Aydın'ın Söke ilçesinde halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla sürdürülen denetimlerde, son bir yılda 2 bin 279 gıda işletmesi denetlendi.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda gerçekleştirilen denetimlerde, Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri sahaya inerek gıda üretim, satış, ve toplu tüketim yerlerini mercek altına aldı. Denetimlerde hijyen koşulları, kullanılan yağların kalitesi ve mevzuata uygunluk gibi konular titizlikle incelendi. Kurallara aykırı faaliyet gösteren işletmelere idari yaptırımlar uygulanırken, kontrollerin yeni yılda da kararlılıkla devam edeceği açıklandı.
Bir yıl içinde, 214 gıda üretim yeri, bin 95 toplu tüketim yeri ve 970 gıda satış noktası olmak üzere toplam 2 bin 279 işletme denetimden geçirildi. Ayrıca işletmelerden alınan 15 numunenin analiz edilerek sonuçlarının değerlendirildiği bildirildi.
5996 sayılı Kanun kapsamında yürütülen bu kapsamlı denetimlerin, halkın sağlığını koruma ve gıda güvenliğini artırma hedefi doğrultusunda aralıksız süreceği ifade edildi. (ERDAL AYDIN)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.