1960 yılından bu yana Aydın’da kahvaltılık ürünler denince akla ilk gelen isimlerden biri olan Gençdağlar Peynir Pazarı, üçüncü şubesini Adnan Menderes Bulvarı’nda hizmete açtı.
Gençdağlar Peynir Pazarı’nın genç işletmecisi olan Ahmet Gençdağ, ailenin üçüncü kuşak temsilcisi olarak bu köklü mirası sürdürüyor. Çarşı şubesiyle uzun yıllardır Aydınlılara hizmet veren işletme, daha sonra Mimarsinan şubesini açtı. Üniversite eğitiminin ardından dedesinden kalan bu değerli mirası devam ettirme kararı alan Ahmet Gençdağ, son olarak Adnan Menderes Bulvarı’ndaki şubenin başına geçti.
“AYDIN HALKINDAN GELEN TALEPLE HAREKETE GEÇTİK”
Ahmet Gençdağ, açılışta yaptığı konuşmada, Gençdağlar Peynir Pazarı’nın yıllardır Aydınlıların kahvaltı sofralarını süslediğini vurgulayarak, yeni şubenin açılmasında halktan gelen taleplerin etkili olduğunu söyledi:
“Ben, üçüncü kuşak olarak işletmeyi sürdürüyorum. 1960’ta başlayan bu yolculuk, Aydın halkına en iyi şekilde hizmet etmeyi amaçladı. Çarşı şubemiz, uzun yıllardır merkezdeydi, fakat Aydın’ın büyümesiyle birlikte farklı bölgelerde de ihtiyaç oluştu. İkinci şubemizi Mimarsinan’da açtıktan sonra, Adnan Menderes Bulvarı’ndaki şubemizi hayata geçirme kararı aldık. Bugün bu mutluluğu hep birlikte yaşıyoruz.”
“BABAMIZIN AÇTIĞI YOLU GURURLA DEVAM ETTİRİYORUZ”
Ahmet Gençdağ’ın babası Süleymen Gençdağ ise işletmenin köklü geçmişine vurgu yaparak şu ifadeleri kullandı: “Bu bizim baba mesleğimiz. Babamız 1960 yılında bu işe başlamış, bize de önü açık bir yol bırakmış. Biz de bu yolda en iyisini yapmak ve müşterilerimize her zaman kaliteli ürünler sunmak için uğraşıyoruz. Bugün bu çabalarımızın bir sonucu olarak üçüncü şubemizi açmanın gururunu yaşıyoruz.”
“AYDIN HALKI HER ŞEYİN EN GÜZELİNE LAYIK”
Süleyman Gençdağ, Aydın halkına ve işletmeye destek veren herkese teşekkür ederek, bu başarının arkasındaki ekibin önemini vurguladı:
“Bu noktaya gelmemizde çalışanlarımızın emeği çok büyük. Hepsine sonsuz teşekkür ediyorum. Ayrıca, buraya gelen eşimize, dostumuza, sevenlerimize de şükranlarımızı sunuyorum. Aydın çok güzel bir şehir ve halkı her şeyin en güzeline layık. Biz de onlara layık olabilmek için böyle bir işletme açtık. Bugün burada olduğumuz için çok mutluyuz.”
GENİŞ ÜRÜN YELPAZESİYLE HİZMET VERECEK
Gençdağlar Peynir Pazarı, üçüncü şubesiyle Adnan Menderes Bulvarı’nda hizmet vermeye başladı. Peynir çeşitleri, zeytinler, pekmez, reçeller, soslar ve ithal ürünler gibi kahvaltıya dair geniş bir ürün yelpazesi sunan işletme, her kesime hitap eden modern bir alışveriş deneyimi vadediyor.
Süleyman Gençdağ, işletmenin gelecek planlarına da değinerek, ileride daha fazla şube açmayı hedeflediklerini belirtti. (SELİME AYDEMİR)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.