“Ben ölürsem bunu yapmayın, kimse zehirlenmesin”
11 Nisan 2024, Perşembe 15:44Son güncelleme: 11 Nisan 2024, Perşembe 16:05
Tweet | ||
|
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Dr. Öğretim Üyesi ve Bütüncül tıp doktoru Ayça Urhan Tuzcu sosyal medya hesabından doktor arkadaşı Halk Sağlığı Uzmanı Nursen Yıldırım'dan alıntıladığı yazıyı paylaştı. Paylaşılan yazıda “Ben ölürsem, adıma sakın lokma dağıtmayın. Diğer insanların ölmesine neden olmak istemiyorum” ifadeleri yer aldı. Dr. Öğretim Üyesi Tuzcu, bu yazıyı ‘Çok yerinde bir istek’ diye paylaştı.
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Dr. Öğretim Üyesi ve Bütüncül tıp doktoru Ayça Urhan Tuzcu konuyla ilgili açıklamalarda bulundu. Tuzcu, kültürümüzde olan lokma besininin oldukça zararlı olduğunu ifade ederek bu geleneğin değiştirilmesi gerektiğini savundu.
Doktor Ayça Urhan Tuzcu yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi;
“Bizim kültürümüzde dökülen lokmalar aslında oldukça sağlıksız bir besin. Çünkü ilk başta çok yüksek derecede ısıtılmış trans yağ oluşturuyor. Trans yağ da kalp damar sağlığımızı bozucu etki gösteriyor. Bu birinci zehir kısmı. İkinci zehir kısmı şeker kısmı. Şeker de maliyet düşük olsun diye fruktoz şurubu dediğimiz nişasta bazlı şeker dediğimiz mısır şurubu dediğimiz maddeden yapılıyor. Mısır şurubu, çeşitli hastalıklara davetiye çıkarıyor. Çünkü Fruktoz, Glikoza göre çok daha fazla bel çevresi ve karaciğer yağlanması yapan bir madde sıvı olması ve ucuz olması nedeniyle glikoza göre daha fazla tercih ediliyor. Fakat insan sağlığını daha kötü etkileyen bir şeker bu. İkinci zehirli etki buydu. Birincisi zaten trans yağ. Şeker ve una gelecek olursak un da beyaz olduğu için beyazlatılmış ve topaklanma önleyici madde konulmuş yani endüstriyel bir gıda maddesi olduğu için ileri derecede işlenmiş olduğu için zaten o da metabolik bozukluklara yol açan bir madde. Bu üçü bir araya geldiğinde Fitoz şurubu ve yüksek derecede kızartılmış yağlar bu üçü de zaten lokmayı oluşturuyor ve oldukça zararlı etkiler yaratıyor. Biz bunu öldükten sonra insanlara dağıtıyoruz ama bu aslında çok fazla zararlı. Bu geleneğin değiştirilmesi gerekli. Lokmanın yerini çeşitli sağlıklı gıdaların alması gerekiyor. Bu farkındalığın kazandırılması lazım” ifadelerini kullandı. (SELİME AYDEMİR)
ÇOK OKUNAN HABERLER İÇİN TIKLAYIN
Bozdoğan Meslek Yüksekokulunda (MYO) Halkla İlişkiler Uygulama Projesi dersi
Sivas’ta tuvalette ayağı kayıp kafasını yere vuran yaşlı adam olay yerinde hayatını
Manisa’nın Alaşehir ilçesinde tek katlı evde çıkan yangın itfaiye
Balıkesir'in Edremit ilçesinde polis tarafından düzenlenen fuhuş operasyonunda
Denizli’de kurulacak jeotermal tesis için yapılan sondaj çalışması
Ege’nin dünyaya açılan penceresi tvDEN ekranlarında yayınlanan,
Aydın'da jandarma ekipleri tarafından aranan şahısların yakalanmasına yönelik
Ulusal Medikal Kurtarma Ekipleri (UMKE) Geliştirme Eğitimi ve Tatbikatı, senaryo gereği
Eskişehir’de babası tarafından ahırda bıçaklanan 29 yaşındaki genç
Aydın Valisi Yakup Canbolat, Engelliler Haftası dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Vali
Aydın Galatasaray Taraftarlar Derneği’nin 4. Seçimli Olağan Genel Kurulu
Aralarında Aydın’ın da bulunduğu 20 ilde uyuşturucu satıcılarına yönelik
Aydın’ın Çine ilçesinde imza kampanyası başlatan TÜM Emekli-Sen
Diyabet, bariatrik ve metabolik cerrahi yapan Prof. Dr. Alper Çelik, ölüme
İncirliovalılar İncirliova Belediye Başkanı Aytekin Kaya’nın öncülüğünde
Mersin'de, ehliyet sınavlarına girenlere özel düzenek yerleştirerek
Gaziantep’in yöreye ait ürünlerine coğrafi işaretle tanıştırmasının
Malatya’da, antrenman yaptığı sırada yılanın ısırdığı milli boksör Rabia
Bitlis’in Tatvan ilçesinde 19 yaşındaki bir genç kendisini 5’inci
Kocaeli'nin Gebze ilçesinde otomobilin 10 metrelik istinat duvarından uçması
İzmir'in Karaburun ilçesi açıklarında 25 Nisan günü lastik
İzmir'in Karaburun ilçesi açıklarında, Yunanistan unsurları tarafından
Bursa’da otobanda arıza yapan tırı sonradan fark eden hafif ticari araç
Sinop’ta bisikletiyle denize atlayan gence, ilk müdahale çevrede
Samsun'da rap konserine giden gençlerin tornavida ve bıçaklı saldırıya
Eskişehir’de geçirdiği iş kazasının ardından çalışamadığı için
Bakırköy’de vatandaşların üzerine otomobilini sürerek yaralanmasına
Mersin'de bir kişi, boşanma aşamasında olan 1 çocuk annesi Ukraynalı eşini
Manisa’nın Turgutlu ilçesinde eşi tarafından bıçaklanan 3 çocuk
Almanya’da cinayet şüphelisi olarak aranan Türk vatandaşı, Polonya’da
Bursa'da eşi tarafından darbedilen kız kardeşlerini kurtarmak için evlerine
İstanbul’da bir öğrencinin okul müdürüne silahla vurarak
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Çine Meslek Yüksekokulu
Aydın Efeler İlçesi’nde bulunan Halide Hatun İlkokulu idaresi tarafından
Aydın'ın Nazilli ilçesinde polis ekipleri tarafından gerçekleştirilen